Siapa yang pernah makan mie ini?
Mie yamien atau jamien ini mie biasa atau mie yang simpel dalam penyajiannya. Biasanya tanpa toping apa-apa pun sudah lezat loh.
Yuk yang mau tau rasanya seperti apa boleh di coba resep dibawah ini.
Bahan untuk 2 porsi :
1 bungkus mie atom
1 buah dada ayam kampung
1/2 ikat sawi
10 butir bakso ikan
Bumbu untuk 1 porsi :
1 sdt tongcai
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak sayur / minyak babi
1/2 sdt garam
1/2 sdt micin
1/4 sdt lada
1 siung bawang putih cacah halus
Cara membuat :
1. Rebus ayam sampai empuk . Angkat dan suir
2. Siapkan mangkuk isi dengan kecap asin , garam , micin , lada , minyak , bawang putih serta tongcai.
3. Rebus mie hingga matang . Tiriskan dan tata di mangkuk yang telah berisi bumbu. Aduk
4. Rebus sawi dan bakso ikan . Angkat dan tuang kedalam mangkuk.
5. Mie siap disajikan.
