Meski namanya sudah berganti tetapi nama martabak acun sudah tersohor dan belum mampu menggeser nama asli martabak ini sendiri. Oleh karena itu tetap saja mereka sebutnya martabak acun bukan martabak along.
Martabak ini punya rasa yang khas. Harganya ya cukup lumayan mahal . Untuk 1 porsi cuman dapat 10 potong tapi ukuran potongannya sih jumbo jumbo. Martabaknya tebal dan bersarang(ini dia khasnya).
Untuk rasanya dari dulu emang udah the best banget. Meski di hajar habis habisan oleh para kompetitornya tetapi martabak along ini mampu bertahan karena rasanya yang emang enak banget. Namun meski rasanya sama seperti dulu bukan berarti sama 100%. Karena menurut pengamatan saya yang dari dulu suka nongkrong di depan panggangan sampe itu martabak di bungkus , ternyata penggunaan bahan bahannya mengalami perbedaan. Ya meski gak signifikan merubah rasa , namun untuk lidah saya sedikit berbeda dan itu sangat saya sayangkan.
Untuk varian rasanya sendiri ,martabak along menawarkan banyak pilihan rasa walau belum sebanyak martabak lain yang rasanya keninian dan aneh aneh namanya. Meski begitu setiap kali beli tetap saya beli yang udah biasa saya beli yaitu separuh keju dan separuh kacang coklat. Yup memang 2 rasa ini yang paling legend banget kayaknya ya. Yang mau lihat menu nya ada di foto dibawah ini berikut dengan harganya :
Ada nomor hp nya juga buat yang mau pesan jadi tinggal order dan langsung di ambil. Mungkin untuk gofood sudah tersedia juga ya.
Nah itu proses pembuatannya . So yummy banget gak sih?
Buat para perantauan yang kuat ya kalau lihat gambar ini pasti langsung ngencesss.
Penampakan martabak saat di rumah dan siap di santap.
Buat videonya bisa dilihat di bawah ini :
Martabak Along 88
Alamat : deretan sebrang BCA bumi waras teluk betung
Tempat : 5/10
Rasa : 9.5/10
Harga : 7/10
*penilaian ini bersifat pribadi. Tidak ada unsur menjatuhkan atau membesar besarkan
No comments:
Post a Comment